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  • Lima 278 - Córdoba - Arg.

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    HISTORIA

    En marzo de 1951, luego de la 2° guerra mundial, Don Pascual Santucci deja su Italia natal, a su esposa e hijos para probar suerte en Argentina en el rubro de la ferretería. Posteriormente desarrolló actividades diversas, dentro de las cuales podemos mencionar la construcción del Puente Alvear, ubicado en el centro de la ciudad de Córdoba.


    Tiempo más tarde pasa a ser empleado de una cantina que se encontraba funcionado en el batallón 141 de comunicaciones, ubicado camino a La calera. Al poco tiempo lo trasladan a la cantina del Batallón 4 de comunicaciones del Parque Sarmiento.


    En 1954, Don Pascual se encontraba trabajando como mozo del bar Unión, ubicado en la bajada Alvear. Con el tiempo, termina siendo socio junto a tres personas mas de este bar. A fines de 1954, en el mes de octubre, Don Pascual daba la bienvenida a la Argentina a su familia, su esposa Matilde y sus hijos Mario, María, Santina y Cornelia.

    Santucci siguió sus actividades en el bar Unión hasta 1959. Nueve meses después, el 1º de abril de 1960 se inaugura en Córdoba el 1º Lago di Garda en la calle Rivadavia al 449, lugar donde estuvo establecido hasta el 14 de marzo de 1969.

    En este establecimiento se utilizaba cocina a leña y la especialidad de la casa era mondongo, sopas.

    En 1965 se adquiere el terreno en la calle Lima al 278, y se comenzó a construir el local en el año 1967. El mismo fue inaugurado en el 24 de mayo de 1969. Se comenzó a trabajar con el público que asistía al mercado norte y a las ferreterías de la zona. La especialidad de la casa eran albóndigas, matambres, riñones al vino blanco.

    CARTA / MENÚ




    PASTAS

    SALSAS

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